온앤오프 성시경족발 - 전기밥솥 레시피
운동을 하는데 냉장고에 있는 앞다리살 한 덩이가 머릿속에서 아른거린다.. 운동하고 있으면 꼭 먹고 싶은 것만 생각나더라 ~ 족발을 해 먹고 싶은데 삶지 말고 해 볼까.. 헬스장 뛰쳐나와 만드는 내 뱃살 안녕하니? 족발 레시피 건강하자고 하는 거니까 죄책감 따위... 하하하 재료는 성시경 님의 족발 레시피를 참고해서 앞다리살 물, 간장, 설탕 계피, 팔각, 월계수 잎, 맛술, 페페론치노, 생강가루 앞다리살은 소금, 후추로 미리 시즈닝 했다가 노릇하게 마이야르 해주고, 물, 간장, 설탕은 종이컵 기준 1 대 1 대 0.3 계피 스틱은 1/3, 팔각 3개, 월계수 잎 2~3장, 페페론치노 4개, 생강가루 조금 넣고 고기 없이 15분 정도 끓인 후 식히면 준비 끝! 월계수 잎이나 팔각 계피 때문에 10분..
